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Ha aperto il Mercato Centrale di Milano: ecco tutto quello che troverete all’interno

02/09/2021

Non solo food, ma anche spazio alla socialità, lab di cucina e musica, fiori e molto altro. Il 2 settembre 2021 apre ufficialmente la formula di risto-tainment nel capoluogo Lombardo: e voi mums, ci andrete al Mercato Centrale ?

Ventinove artigiani e altrettante botteghe sono pronte ad accogliere Milanesi e non. Apre ufficialmente il Mercato Centrale, la formula di risto-tainment ideata da Umberto Montano, che dopo Firenze, Roma e Torino approda finalmente anche nel capoluogo lombardo.

Uno spazio di quasi cinquemila metri quadrati su due piani, dal lato della stazione che si affaccia su piazza IV Novembre, dove sarà possibile: mangiare, connettersi, vedere spettacoli (gratuiti) legati alla musica, all’arte, alla lettura, e ancora fare la spesa e portarsi a casa le eccellenze che si possono anche consumare sul posto nei vari ristoranti o comprare.

L’area più grande (1000 metri quadrati) è dedicata al pesce e non potrebbe essere altrimenti nella città che vanta il mercato ittico più importante d’Europa con la presenza della pescheria Pedol. Ma, come vuole la tradizione della “Milano da bere”, si potranno gustare ottimi cocktail firmati da Flavio Angiolillo, grande nome nei locali più in di Milano.

Se invece del cocktail, preferite una birra o un buon calice di vino, ci sarà lo spazio Moretti, che dedicherà una birra speciale al Mercato, e Tannico, che dal web arriva a Milano con il primo spazio fisico di rivendita delle migliori etichette italiane.

Altri grandi nomi? Certo. Al Mercato Centrale di Milano potrete gustare il vero barbecue all’americana del mitico Joe Bastianich e i dolci di Vincenzo Santoro, conosciuto dai milanesi grazie ai gioielli della Pasticceria Martesana.

Non solo cibo ovviamente: come in ogni mercato che si rispetti uno spazio sarà dedicato ai fiori, curati dalla famosa canta-fiorista Rosalba Piccinini, che arricchirà gli spazi con piante e fiori insieme a un team di flower designer munite di carriole fiorite.

 

 

 

Mercato Centrale: oltre al cibo c’è di più

Oltre al cibo, uno spazio di socialità

Il nuovo Mercato Centrale di Milano, oltre a essere un punto di riferimento per la ristorazione di qualità, vuole essere anche un luogo di socializzazione, nonché un incubatore di progetti culturali. Proprio per questo saranno presenti anche realtà non direttamente legate alla vendita e alla somministrazione di cibo, come la scuola di cucina di Alessio Leporatti di Florencetown e il laboratorio radiofonico con Alessio Bertallot, autore, conduttore radiofonico, dj, già direttore artistico di Radio Mercato Centrale.

Ci sarà anche Bertallot che sarà alla guida di una vera e propria bottega culturale in cui saranno ospitati i personaggi della scena artistica milanese e nazionale.

 

 

Tutte le botteghe di Mercato Centrale di Milano

 

Piano terra:

 

    • I fiori e le piante – Rosalba Piccinini
    • Il mulino – Mattia Giardini e Alberto Iossetti
    • Il succo e il verde – Cesare Cacciapuoti e Nicolò De Gregorio
    • Il pane e i dolci – Davide Longoni
    • I ravioli cinesi – Agie Zhou
    • La sfogliatella napoletana – Sabato Sessa
    • Il tartufo – Luciano Savini
    • La birreria – Luigi Moretti
    • La pasticceria – Vincenzo Santoro
    • Il cioccolato e il gelato – Riccardo Ronchi e Edoardo Patrone
    • Il riso – Sergio Barzetti
    • La pizza – Giovanni Mineo e Simone Lombardi
    • La carne e i salumi – Fausto Savigni
    • L’hamburger di Chianina – Enrico Lagorio
    • Il girarrosto – Alessandro Baronti
    • L’enoteca – Tannico
    • La pasta fresca – Famiglia Michelis
    • La cucina di pesce – Ruggero Orlando
    • La pescheria – Andrea Collodi
    • Il cocktail bar – Luciano Angiolillo
    • Il fish bar – Jerémie Depruneaux
    • Il laboratorio del pesce – Mercato Centrale

 

Primo piano:

    • Il ristorante – Pietro e Luca Landi
    • La scuola di cucina – Alessio Leporatti
    • Il laboratorio radiofonico – Alessio Bertallot
    • Il mercatino biologico – Tommaso Carioni
    • Il caseificio – Tommaso Carioni
    • La gastronomia genovese – Marco Bruni
    • L’american barbecue – Joe Bastianich
    • Il bollito e il lampredotto – Giacomo Trapani

 

Cosa fare vicino al Mercato Centrale di Milano coi bambini?

Sempre in zona Stazione Centrale, potete far sfogare un po’ i vostri bimbi al “Giardino dei bambini e delle bambini di tutto il mondo“, un parco pubblico davvero kids-friendly inaugurato a maggio. Uno spazio gioco all’aperto che però punta in alto, e vuole diventare qualcosa di più: un luogo dove poter realizzare eventi e attività che promuovano i diritti degli under 18.

 

 

Ve ne avevamo già parlato sul nostro Magazine. L’articolo lo potete rileggere qui

 

Melissa Ceccon

Responsabile editoriale – Mumadvisor

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